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野菜で盆栽作り

ベジタブル盆栽とは

野菜の苗などを寄せ植えして、鑑賞用の盆栽にしたものをベジタブル盆栽と呼び、初心者でも簡単に作れます。

材料は、ブロッコリー、ハーブ苗や、野菜の苗などで、その他に、山苔、炭、Uピン、飾りになる石やビー玉、器になる食器などです。


野菜を鑑賞用にする手順

苗についた土を、根を傷つけないよう注意して洗い流しますが、これで土の中にいる虫の卵も流れます。

植物は太陽に向かう角度が一番良いので、苗の位置を決める時に気に止めておきましょう。

位置が決まったら、苔を食器は裏を向けて敷いて、防腐剤の役目をする炭を置き、苗も置きます。

苔で苗を包み、Uピンで留め、飾りの石やビー玉を置き、剪定して整形すると出来上がりです。


世話や手入れは?

水やりは、1週間に1回、コップに1杯の水を与えれば良いだけですが、ミネラルウォーターにすると育ちが良くなります。

光も、日光に当てなくても、蛍光灯で大丈夫です。

好きな食器を使ったり、好みで飾りつけをすれば、見ても、飾っても楽しく、食べられる盆栽になります。

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